Jordbær med fløde & hyldeblomst

Jordbær med fløde og hyldeblomsthttps://youtu.be/fCNWPwnmQ_813.07.2021

Print

Med billedeUden billede

Jordbær med fløde og hyldeblomst

Antal personer: 4

Forfatter: Rene Mammen

Denne opskrift forener friske jordbær med delikate hyldeblomstnoter og skaber en forfriskende dessertoplevelse. Enkel, men smagfuld, blander den saftigheden fra jordbær med det fine strejf af blomsteraroma fra hyldeblomsten. En uimodståelig kombination, der vækker smagsløgene med sommerens friske og florale smagsoplevelser.

Ingredienser

• 2 bakker gode jordbær
• 4 skærme hyldeblomst (kun de hvide blomster)
• 50g sukker
• 4 dl god fløde

Instruktioner

1. Rens jordbærrene grundigt og skær dem i mundrette stykker.
2. Blend de hvide blomster fra hyldeblomsterne sammen med sukkeret.
3. Drys de hakkede jordbær med blandingen af hyldeblomst og sukker.
4. Hæld forsigtigt fløden over jordbærrene.
5. Server og nyd denne lækre, forfriskende dessert, der kombinerer sødmen fra jordbær med det florale strejf fra hyldeblomst. Smagen af sommer i hvert eneste bid!

Har du lavet denne opskrift?

Tag @koekkenfandango På instagram og hashtag det #KøkkenFandangokøkkenfandango