Hjemmelavet Bruschetta!

Hjemmelavet Bruschettahttps://youtu.be/761v87RTzgA?si=bfytaBHUWdibvMjj09.03.2021

Print

Med billedeUden billede

Hjemmelavet Bruschetta!

Antal personer: 4

Forfatter: Rene Mammen

Opdag Bruschetta - en let og lækker frokostfavorit, hvor sprødt brød, saftige tomater og cremet ost forenes i perfekt harmoni. Følg disse få trin for at skabe din egen uimodståelige Bruschetta og nyd smagen af denne italienske delikatesse

Ingredienser

• Frisk brød skåret i skiver
• Friskost eller cremet efter smag - f.eks. Loke (Arla unika) mozzarella eller parmesan
• Syltede rødløg
• Syltede tomater
• Urter (f.eks. basilikum eller persille)
• Salt og peber

Instruktioner

1. Skær brødet i skiver og grill det enten over bål, på en pande eller i ovnen, indtil det er gyldent og sprødt.
2. Lun de syltede tomater på en stegepande og knus dem let med en ske eller fingrene for at frigive smagen.
3. Pensl brødet med tomatvæsken fra panden for at tilføre smag og saftighed.
4. Anret de lune syltede tomater, skivede løg, friskost eller cremet ost og urter på brødet.
5. Krydr med salt og friskkværnet peber efter smag.
6. Server og nyd denne lækre og enkle Bruschetta til frokost! Velbekomme!

Har du lavet denne opskrift?

Tag @koekkenfandango På instagram og hashtag det #KøkkenFandangokøkkenfandango