Grillet ananas med rom og brun farin

Grillet ananas med rom og brun farinhttps://youtu.be/pqukvYy232Y?si=uaxC_mADntMKlRwu

Print

Med billedeUden billede

Grillet Rommarineret Ananas med Brombærflødeskum

Antal personer: 4

Forfatter: Rene Mammen

En forfriskende og smagfuld dessert med grillet ananas marineret i rom og brun farin, serveret med en luftig brombærflødeskum. Velbekomme!

Ingredienser

• 1 ananas
• 2 dl mørk rom
• 200 g brun farin
• 6 dl piskefløde
• En håndfuld brombær

Instruktioner

Forberedelse af Ananas på Grill

1. Skær ananasen i 4 stykker og grill dem.
2. Bland mørk rom og brun farin sammen og pensel blandingen ud over ananasstykkerne på grillen.

Tilberedning af Brombærflødeskum

1. Pisk piskefløden til flødeskum.
2. Mos brombærrene og vend dem forsigtigt sammen med det friskpiskede flødeskum.

Anretning

1. Tag de grillet ananasstykker af grillen og skær skrællen af. Skær dem derefter i tynde skiver.
2. Anret de skårne ananasstykker i en skål og top dem med det lækre brombærflødeskum.

Har du lavet denne opskrift?

Tag @koekkenfandango På instagram og hashtag det #KøkkenFandangokøkkenfandango